Easiest Way to Cook Yummy Otak otak ikan

Otak otak ikan.

You can have Otak otak ikan using 10 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Otak otak ikan

1. Prepare 150 gr of ikan kembung /tenggiri/gabus yg udah filet.
2. It's 4 siung of bawang merah.
3. It's 2 siung of Bawang putih.
4. Prepare 1 butir of Telur.
5. You need secukupnya of Daun bawang.
6. It's secukupnya of Merica.
7. You need 1 sdt of Garam.
8. You need 1/2 sdt of Gula pasir.
9. You need secukupnya of Daun pisang.
10. You need Tusuk of gigi.

Otak otak ikan step by step

1. Blender ikan sampai halus sisihkan.
2. Haluskan bumbu bm, bp, merica garam,.
3. Campurkan ikan yg udah diblender dulu dengan bumbu tapioka telur sampai tercampur rata.
4. Bungkus dg daun pisang dengan takaran 1sdm atau sesuai selera.
5. Lalu kukus -+45menit sampai daunnya berubah menjadi coklat.
6. Setelah dikukus dipanggang atau mau dimakan langsung udh bisa..

More Articles

Subscribe to receive free email updates: