Easiest Way to Make Appetizing Sop ayam pak min

Sop ayam pak min.

You can have Sop ayam pak min using 14 ingredients and 11 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Sop ayam pak min

1. It's 1 ekor of ayam.
2. Prepare 1/2 kg of wortel.
3. You need 1 buah of lobak.
4. You need 6 siung of bawang putih.
5. You need 1 ruas of jahe gebrek.
6. You need 2 batang of sereh.
7. Prepare 3 lembar of daun jeruk.
8. It's 3 lembar of daun salam.
9. You need 1/2 butir of pala parut.
10. It's secukupnya of Garem.
11. Prepare secukupnya of Garem.
12. It's secukupnya of Gula.
13. Prepare 1 lembar of kembang tahu kering.
14. You need 1 lembar of kembang tahu kering.

Sop ayam pak min step by step

1. Cuci ayam lalu potong potong ukuran sedang lalu peresin jeruk nipis, sambil di remes remes tunggu sebentalr lalu ayam di cuci lagi.
2. Wortel potong potong.
3. Lobak potong potong.
4. Daun bawang iris halus.
5. Sledri potong halus.
6. Kembang tahu kering rendam sampai lembek lalu tiriskan,.
7. Tomat iris kotak.
8. Disihkan air kalau udah mendidih masukan ayam, lalu tumis rempah rempahahnya sampai harum.
9. Kalau rempah rempahnya udah wangi lalu masukan ke dalam rebusan ayam.
10. Masukan lobak, kalau lobak udah empuk masukan wortel, lalu bumbuin terahir kasih daun bawang,sama sledri.
11. Cicipi kalau udah pas rasanya udah mateng masukan kembang tahu yang udah di rendam kalau kembang tahunya udah empuk matiin kompor, siap di hidangkan.

More Articles

Subscribe to receive free email updates: